お盆は・・・
今年のお盆は、夫婦二人だけで迎えています。そこで主人曰く「瀬戸芸でも行く？」私曰く「ごめん！私は、9月の代表質問原稿作成でだめだよ」と。毎年、この時期は、代表質問原稿作成のため、汗かいてます。勿論お墓参りは行きますよ。以前は、土日もなるべく誰もいない控室で扇風機ガンガンかけて、頑張っていましたが、もう無理ですね。これだけの暑さでは耐えられない状況ですので、専ら平日に残業し集中できるようにしています。その分土日はどうしても急ぐ市民相談事や参加しないといけない講座等にあて、また、平日の夜帰宅してからの夕食準備に時間が掛からないようにするため、ストック料理などを作っています。
昨日も、きょうの料理を参考に食材を作り冷凍しました。今週の夕食メニューは何とかいけそうです。
よく「料理作っているのですか？」と聞かれることがありましたが、子育て3人してきた私としては、あんまり出来あいものばかりを出すのは、経済的にも栄養的そして教育的にも良くないのではと考えて、料理をしてきました。勿論、様々な状況の中で、各家庭での考え方があるのであくまでも私はです。だからそんなに苦でもなく、美味しいものができた時は、自分の胃袋が喜び、そして主人が声に出して、喜んでくれるので頑張りがいもありますね。
でもね・・・こう言えるのも私が年を重ねたからかなあ～子供が小さい時はただただ必死でしたね。